حمض اللبنيك هو مركب كيميائي يتكون من اللاكتات وأيونات الهيدروجين، ويعمل كمصدر للطاقة لتغذية جسمك. ينتج نسيج العضلات وكريات الدم الحمراء حمض اللبنيك عندما يقوم جسمك بتفكيك الجلوكوز وعدم توفر كمية كافية من الأكسجين لإنتاج طاقته المعتادة.
عادةً ما يتعلق إنتاج حمض اللبنيك بممارسة الرياضة المكثفة، وغالبًا ما يُلام على آلام العضلات بعد التمرين. ومع ذلك، تُظهر الأبحاث أن حمض اللبنيك لا يسبب آلام العضلات، وأنه أيضًا مصدر مهم للطاقة لدعم الخلايا والأنسجة والأعضاء في الوظائف اليومية التي تتطلب الكثير من الأكسجين.
ما هو دور حمض اللبنيك؟
تشمل الوظائف الرئيسية لحمض اللبنيك:
- إنشاء الطاقة لتغذية الخلايا عندما تتطلب المزيد من الأكسجين مما يوفره جسمك.
- التحول إلى جلوكوز جديد يمكن لجسمك استخدامه عندما يحتاج إلى مزيد من الطاقة.
- الإشارة إلى خلاياك لإنشاء استجابة مناعية للإصابات والعدوى.
عندما يعمل جسمك بجد ولا يحصل على كمية كافية من الأكسجين إلى عضلاتك وأنسجتك، يبدأ جسمك في تفكيك الجلوكوز (السكريات/الكربوهيدرات من الطعام) لإنشاء الطاقة. تُسمى هذه العملية التحلل الجلكوز anaerobic glycolysis.
خلال التحلل الجلكوز اللاهوائي، يتم إنتاج حمض اللبنيك كمنتج ثانوي في عضلاتك. ثم يسافر حمض اللبنيك إلى مجرى الدم، وينفصل إلى لاكتات وأيونات هيدروجين. يعيد جسمك استخدام اللاكتات كمصدر للطاقة قبل أن تقوم كليتاك وكبدك بترشيح الزائد وتحويله إلى سكر الدم (أو جلوكوز) لتوفير الطاقة في المستقبل. إنتاج حمض اللبنيك هو عملية بديلة للتحلل الجلكوز الطبيعي – عندما يقوم الجسم بتفكيك الجلوكوز ويستخدم الأكسجين لإنشاء مصدر الطاقة أديبوزين ثلاثي الفوسفات (ATP).
تصنع العضلات وكريات الدم الحمراء معظم حمض اللبنيك في جسمك. ومع ذلك، تنتج الأنسجة والأعضاء مثل جلدك ودماغك والجهاز الهضمي أيضًا حمض اللبنيك. كما وجدت الأبحاث الحديثة أن حمض اللبنيك يتم إنتاجه في أنشطة أقل استهلاكًا للأكسجين، مثل التنفس العادي.
ما الذي يتسبب في تراكم حمض اللبنيك في الجسم؟
يمكن أن يتراكم حمض اللبنيك في الجسم والدم – على شكل لاكتات وأيونات هيدروجين – عندما يتم إنتاجه بسرعة أكبر من قدرة كبدك وكليتيك على تفكيكه. يحدث هذا غالبًا أثناء التمارين المكثفة التي تتطلب الكثير من الأكسجين، مثل تمارين الكارديو. يمكن للجسم عادةً السيطرة على تراكم حمض اللبنيك قبل أن يُسبب مستويات خطيرة.
عندما يبدأ جسمك في تراكم حمض اللبنيك خلال تمرين شاق، قد تشعر بأعراض مؤقتة من حموضة اللبنيك (مستويات مرتفعة من حمض اللبنيك) مثل:
- حرق أو ارتعاش العضلات
- التقلصات
- الضعف
- ضيق في التنفس
غالبًا ما يُلام تراكم حمض اللبنيك على آلام العضلات بعد يوم من التمارين. ومع ذلك، هذه ليست دقيقة. أيونات الهيدروجين في حمض اللبنيك مسؤولة فقط عن الانزعاج المؤقت للعضلات خلال التمارين الشديدة، والذي يزول بعد فترة قصيرة من الانتهاء. أي ألم بعد التمرين يأتي بالفعل من تمزقات صغيرة في العضلات أو تلف يساعد في نمو العضلات.
كم من حمض اللبنيك يعتبر ضارًا؟
عادةً ما ينتج الجسم مستوى أقصى من حمض اللبنيك يبلغ حوالي 20 مليمول/كيلوغرام في اليوم قبل أن يدخل مجرى الدم. حيث أن حمض اللبنيك يتحلل إلى لاكتات وأيونات هيدروجين في الدم، تُقاس مستويات حمض اللبنيك تقنيًا كمستويات لاكتات.
يمكن أن يساعد اختبار حمض اللبنيك في تحديد ما إذا كان لديك الكثير من حمض اللبنيك عن طريق سحب عينة دم وقياس مستويات لاكتات في دمك. تشمل مستويات اختبار حمض اللبنيك المختلفة:
- مستويات لاكتات الطبيعية: أقل من 2 مليمول/لتر
- ارتفاع مستوى لاكتات (مستويات لاكتات مرتفعة بشكل غير طبيعي): 2 مليمول/لتر إلى 4 مليمول/لتر
- مستويات لاكتات الشديدة: أكثر من 4 مليمول/لتر (تشير إلى حموضة اللبنيك)
ما هي حموضة اللبنيك؟
حموضة اللبنيك هي حالة تهدد الحياة caused by extremely high lactic acid levels in the blood (broken down into lactate and hydrogen). تحدث عمومًا عندما يكون ضغط الدم منخفضًا ولا تحصل الأنسجة على ما يكفي من الأكسجين.
تشمل أعراض حموضة اللبنيك:
- غثيان
- قيء
- تعرق
- ضعف العضلات
- ضيق في التنفس
- ألم بالبطن
عادةً لا تسبب التمارين المكثفة حموضة اللبنيك، حيث يمكن للجسم حل المستويات المرتفعة قبل أن تصبح خطيرة. ومع ذلك، يمكن أن تسبب بعض الحالات الصحية نوعين من حموضة اللبنيك المهددة للحياة: النوع A والنوع B.
الحالات التي تسبب حموضة اللبنيك من النوع A، الشكل الأكثر شيوعًا، تشمل:
- فقر الدم
- فشل القلب
- تعفن الدم
- صدمة
- أمراض الرئة
تشمل الحالات التي تسبب حموضة اللبنيك من النوع B:
- تمرين مفرط الشدة
- الحموضة الكيتونية مرضى السكري
- أمراض الكلى
- أمراض الكبد
- لوكيميا
يمكن أن تؤدي أدوية فيروس نقص المناعة البشرية مثل مثبطات النسخ العكسي النوكلوسيدية (NRTIs) ودواء السكري من النوع الثاني، ميتفورمين، إلى جعل جسمك ينتج الكثير من حمض اللبنيك مما يزيد من خطر إصابتك بحموضة اللبنيك.
لا يوجد علاج بسيط لحموضة اللبنيك. يركز مقدمو الرعاية الصحية عادة على علاج الحالة الطبية التي تسببت في حموضة اللبنيك من النوع A أو النوع B. قد تساعد العلاجات التي تعزز الأكسجين في الأنسجة والسوائل الوريدية أيضًا في تقليل مستويات حمض اللبنيك، ولكن حموضة اللبنيك الشديدة تؤدي إلى الوفاة.
كيف تتخلص من حمض اللبنيك؟
تم تصميم جسمك لمساعدتك بشكل طبيعي في التخلص من أي فائض من حمض اللبنيك. عندما يتراكم لديك الكثير من حمض اللبنيك، مما يؤدي إلى وجود لاكتات وأيونات هيدروجين في دمك، لا يستطيع جسمك الحفاظ على نفس مستوى التمارين الشديدة. وبالتالي، سيجبرك جسمك على أخذ استراحة قبل أن تصل مستويات حمض اللبنيك إلى مستويات خطيرة. هذه هي اللحظة التي تشعر فيها بالضعف الزائد، أو تشعر بالمرض، أو تعاني من ذلك الشعور الثقيل الذي يجعل من المستحيل الاستمرار في الحركة.
عندما تتوقف عن ممارسة النشاط البدني وتستريح، يمكن لجسمك اللحاق بعملياته الأيضية المعتادة وإزالة اللاكتات الزائدة وأيونات الهيدروجين من دمك. سيساعد شرب الماء أيضًا جسمك على طرد حمض اللبنيك الزائد بينما تقوم كليتيك وكبدك بتفكيكه.
إذا كان تراكم حمض اللبنيك يوقف تدريباتك في وقت أبكر مما تريد، يمكن أن يساعد تحسين لياقتك وقدرتك على التحمل. عندما تتمكن من تحمل التمارين الشديدة لفترة أطول، فإن ذلك يزيد من الوقت الذي يستغرقه جسمك للوصول إلى نقطة تراكم حمض اللبنيك، والمعروفة باسم “عتبة اللاكتات” لديك.
مراجعة سريعة
حمض اللبنيك هو مصدر طاقة بديل ينتجه جسمك عندما يكون الأكسجين غير كافٍ لتغذية خلاياك. غالبًا ما تستخدم فترات التمارين الشديدة – أو الحالات الأخرى التي تتطلب المزيد من الأكسجين مما يمكن لجسمك استيعابه – حمض اللبنيك كمصدر للطاقة.
تقوم عضلاتك وكريات الدم الحمراء بإنشاء حمض اللبنيك عندما يقوم جسمك بتفكيك الجلوكوز ولا يوجد ما يكفي من الأكسجين لصنع مصدر الطاقة المعتاد، ATP. بدلاً من ذلك، ينتج جسمك حمض اللبنيك للمساعدة في تغذية الخلايا وإنشاء الطاقة المستقبلية عندما يقوم كبدك وكليتيك بتحويله إلى جلوكوز. إذا تراكم حمض اللبنيك في الدم – كلاً من اللاكتات وأيونات الهيدروجين – فإن الجسم عادةً ما يرسل لك إشارة للاستراحة قبل أن تصل إلى مستويات شديدة. ومع ذلك، يمكن أن تتسبب حالة صحية كامنة في ارتفاع مستويات حمض اللبنيك إلى حد يهدد الحياة.
